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Matcha & Japanese Tea

~Where ancient culture meets authentic tradition: A timeless Japanese ritual for the global palate~

抹茶畑
茶畑と茶摘みをする農家
Connecting Culture Through Sphisticated Soul by Tea Ceremony

~將脈脈相傳的日本傳統推向世界~

一杯清茶中,蘊含著淬鍊千年的日本歷史、嚴謹的禮儀規範,以及敬畏自然的和美精神。IROACE 透過日本國內茶農傾注滿腔熱情、一葉一葉細心手工採摘的最高品質茶葉,致力於將日本最正宗的文化與「極致美味」傳播至世界各地。

然而,在當前全球抹茶風靡的背後,日本國內茶園面積卻正面臨日漸縮減的嚴峻挑戰。若放任這一現狀發展,日本足以向世界引以為傲的珍貴資產恐將面臨消逝的危機。因此,我們全力專注於日本茶的輸出事業,期盼能成為一份推動力,在將茶文化傳承至未來的同時,為地方茶農提供堅實支撐,並再度活化整個日本。

 

IROACE 的終極目標,是讓跨越國界、所有與我們緊密相連的人,都能帶著自豪與尊嚴,迎來「五彩斑斕的明天」。正如同過去的先賢在前人的一盞清茶中參透和平與和諧一樣,我們由衷祈願我們所傳遞的日本茶,能為世界各地人們的心靈帶來深沉的寧靜,並成為連結日本與世界的感動橋樑。

不僅止於消費,
更為了將日本美麗的『茶園景致』留存至未來


遏制茶園的減少,與守護地方的優美景觀及在地社區的繁榮息息相關。對我們而言,將日本茶推向海外,絕非單純的商品輸出,而是一場旨在再度活化日本地方(農村)經濟,並為將日本美麗的「原風景」留存至未來,進而創造「永續循環」的全新挑戰。
富士山を眺望できる茶畑

Product Lineup

Matcha cup2_edited.png

Ceremonial & Organic Ceremonial

奢華選用經有機栽培悉心且不計工時培育的頂級茶葉,再經石臼細細研磨而成的極品抹茶。抹茶天生自帶的甘甜與微苦完美交織,並以其深邃迷人的墨綠色澤為最大特色。

  • 產地: 京都、靜岡、鹿兒島

  • 包裝: 20g/罐、1kg/袋

Calinary & Industrial Solutions

選用二番茶(二採茶)及秋番茶等茶葉製成。價格親民具競爭力,最適合用於製作抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋以及各類抹茶風味食品。

  • 產地: 靜岡、鹿兒島

  • 包裝: 1kg/袋、20kg/袋

緑茶畑

​日本茶(八女茶他)

精選源自清流與朝霧滋養的福岡八女茶葉。熟練職人堅持「手工採摘」,經悉心焙製而成的頂級名茶,不僅能滿足您的五感,更帶來極致極鮮的甘甜旨味(Umami)與繾綣悠長的迷人餘韻。 ​​

  • 產地: 福岡

  • 包裝: 1kg/袋、20kg/袋

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